Marleeni Caesari salat
Kellele ei meeldiks Caesari salat? See toitev, aga tervislik salat saab kindlasti meie lemmikuks.
Kahele sööjale
300 g Kikerikii mahebroileri delikatess hakkliha
5 Kikerikii M mahemuna
200 g riivsaia
100 g jahu
Peotäis rohelist sibulat
200 g rooma salatit
150 g Caesari kastet
50 g kõvajuustu
10 kirsstomatit
Soola
Kuidas teha:
Pane 2 muna keema, 8 minutit. Sega hakklihale juurde 1 muna, 2 spl riivsaia ja peotäis rohelist sibulat. Maitsesta soolaga. Jaga hakkmass kaheks. Pane massi sisse keedetud muna. Paneeri jahus, munas ja riivsaias. Prae rohkes õlis kuldseks ja krõbedaks (sobib nii pann kui pott) ning küpseta ahjus 180 kraadiga 10 minutit. Pane kaussi rooma salati lehed, kaste, tomatid ja riivi juust. Lõika ahjust tulnud broileri pall pooleks ning aseta salatile. Valmis ta ongi – põneva välimuse ja imelise maitsega Caesari salat!
Autor @marleenitoidumaailm
Kikerikii mahebroileriliha ostukohad:
-
- Äntu mõisa e-pood
- Prisma kauplused – Sikupilli, Rocca, Mustamäe, Kristiine, Lasnamäe, Sõbra ja Annelinna
- Rimi Talu Toidab poed – Hiiu, Haabersti, Mustakivi, Põhja Rimi, Pirita, Nautica, Sõpruse, Tabasalu, Ülemiste ja Laagri
- Tallinna ja Tartu Kaubamaja Toidumaailm
- Stockmanni kaubamaja toiduosakond
- Selver – Järve, Kadaka, Pirita, Peetri, Viimsi, Merimetsa, Kakumäe, Ülejõe
- Vorstiabi pood Balti jaama turul, Nõmme turul ja Peetris
- Peetri Lõheäri Balti jaama turul
- Ökosahver
- Lihuniku äri (Tartu)
- Valete Ökokaubad (Tartu)
- Talutoidu Ait (Viljandi)
